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滚揉机可以提高产品的口感及断面效果

真空滚揉机

诸城华明机械生产的滚揉机全部采用的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.真空滚揉机的使用说明：1、机器在使用前，应用清水冲洗洁净，并空载运转五分钟，检查各转动部件，真空泵是否正常工作。确认各部件正常工作后可加料，加料完毕上盖。主要从事肉食品加工机械设备的生产，主要产品有滚揉机、盐水注射机、斩拌机、灌肠机、绞肉机、肉丸机等系列食品机械。真空泵手动启动，设定抽真空时间。真空泵抽到设定时间，关闭盖上的阀门，拔下真空管。

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，***，操作简便，使用效率更高。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果。 使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一、提高了肉制品的保质期、提高了出成品率、提高了工作效率、节约了工作时间减轻了劳动程度，自由设定工作时间、自由设定滚揉、间歇时间、自由设定真空度、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。