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诸城市华明食品包装机械厂

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第11年 |    
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广西鳕鱼带骨注射机供应商了解更多「在线咨询」

发布时间:2022-04-21 04:27:00        作者:诸城华明机械

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视频作者:诸城市华明食品包装机械厂











盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确。肉料由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用气压弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度


华明食品机械生产的盐水注射机本机采用步进送料,步距准确,输送单元可拆卸,注射针采用弹簧/气压控制,真正能够达到带骨注射。切记盐水注射机的6大安全注意事项为了生产gao档肉制品,加快肉的腌制速度,提gao肉的保水性,增加产品出品率,改善产品结构,在肉的腌制过程中,普遍采用盐水注射,因此盐水注射机被广泛应用。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。另外,该机操作简单,维修方便,是肉食加整机包括盐水泵均采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准工的理想设备。


华明食品机械***生产厂家,本机采用SUS304不锈钢材料制作,设计合理。可完成带骨或去骨的肉类等各种肉类产品的腌制、调味、上色以及嫩化工艺适合用于工业化的加工厂。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。盐水注射机可将盐水机及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉机使料液充分的腌渍、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉质的嫩度和口感。


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