| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 山东 潍坊 诸城市 |
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| 公司官网: | zchuaming.tz1288.com |
| 公司地址: | 诸城市昌城镇诸朱路工业园高新区 |
发布时间:2022-06-04 21:49:00 作者:诸城华明机械










真空拌馅机
诸城华明机械拌馅机优点:
1、可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。
2、采用可逆运转,电脑调速,可满足不同搅拌工艺的要求。
3、接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
4、可根据用户要求定做各种产品。
1、,混料速度快
2、自动出料,劳动强度更低
该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好,是同类产品中的设备。
·整机采用不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
·可设定真空度,真空效果好,可使物料在真空状态下搅拌。
·采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
·采用可编程控制器和触摸屏控制,设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序。
真空拌馅机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚桶内上下翻动,相互撞击、摔打,达到an摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的..


拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合, 经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,因采用***的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。3、接触食品及外观部分均采用***不锈钢材料,符合食品卫生要求。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。 拌馅机的功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。
真空拌馅机的特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
真空拌馅机的优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。
5 上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
7.电气安全符合***。
真空搅拌机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好,是同类产品中的设备。
适用于速冻水饺、包子加工厂,食品厂,肉制品加工厂等。也适用于制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品等



真空搅拌机是参照国际同类***产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的,使物料搅拌均匀,充分膨胀、无气泡、弹性好,色泽鲜艳并大限度地提取了蛋白质,可任意设定真空度,更适合各工工艺要求,是改变产品品质的理想设备。拌馅机有双轴椭圆比螺旋布置的扇形浆叶和板式螺旋型桨叶两种,对物料进行径向搅拌,同时完成轴向回流,使物料以得充分混合均匀,达到理想的混合效果。 搅拌机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合,整机采用不锈钢为材料,坚固耐用又易于清洗。整机采用平行双轴结构,设备运行稳定,可将物料均匀地搅拌,而且可以便捷地出料,操作十分方便。
料箱盖的开合和出料门的开关均采用气缸操作,只需要拨动旋钮即可实现全部动作,操作非常方便。
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动强度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
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