鱿鱼电加热油炸机功能好服务至上,诸城华明机械包装厂

真空油炸机工艺特点：

1、真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高 温对食品营养成分的破坏。

2、低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入 其他***剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油炸食品的含油率 在10%-20％，节油30％-40%，节油***。网带输送系统采用变频调速电机带动网带，网带速度可任意调节,确保食品色、香、味俱佳。食品脆而不腻，可贮性能良好。

　3、在真空状态下，果蔬细胞间隙中的 水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。 不锈钢低温真空油炸机

设备应耐热、耐化学和机械作用,易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。

用于设备表面的零部件应具有良好的加工工艺性能(可弯曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸机所采用的热源(加热或燃烧)系统,应符合相关生产许可规定,其中包括电、燃气、燃油、煤(炭).

油炸机炸制的食品,不能因油炸机的原因,而导致酸价、过氧化值、羰基价、总***、铅、微生物指标超过GB 16565-2003标准要求。

油炸机厂家

山东华明机械制造有限公司主要从事食品油炸设备、油炸流水线、真空油炸机、果蔬清洗流水线、周转筐清洗机、巴士杀菌机、风干机、真空滚揉机、斩拌机，是一家以食品机械为主，集销售、研发、生产于一体的高科技企业，是食品工业和基础设施系统***解决方案的服务提供商，是国内外冷却设备的***制造运营商。可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。 食品机械生产制造融合了欧美发达国家及日本***的技术水平，技术力量***，生产装备精湛，质量管理严格。