大豆斩拌机型号批发信息推荐,诸城华明机械

一、本机应由***人员操作，并能熟练掌握该机的基本技能。

二、开机前必须检查刀头是否紧锁，锅内及肉料中有无异物，切忌将其带入锅内。

三、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。

四、工作时，首先启动搅拌速度按钮，再缓缓的上料，出料过程也该在慢速过程中。

五、正常加工时应保持锅盖封闭状态，切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。

六、斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将“转锅”停止，在逐级停止“转刀”按照“先开刀，后开锅，先停锅，后停刀”的原则

七、每天工作结束后，应及时对机器进行清洗，防止时间久后，原料进去轴承等缝隙固化，影响使用，清洗时注意不要用水直接冲洗操作台，可用湿抹布擦拭。

八、斩拌刀应该定期检查其磨损情况，迟钝了需及时打磨，可以用油石，打磨时每把刀的重量应该一样，保持各个刀片与斩锅间隙一致，如此可延刀具使用寿命。

九、工作中如发现声音异常应立即停机检查。(end)

华明生产的斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。刀轴由双速电机或者是变频电机经过皮带带动高速旋转。原料在斩拌机的斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。◇轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

诸城市华明食品包装机械厂坐落在风景优美的恐龙之乡诸城，公司致力于食品机械生产加工已经20余年，是我国肉类机械行业的骨干企业，拥有***的设计、开发、制造能力，***生产肉类深加工设备。







斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速与不同的组合刀具想配合，可以缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽。

采用不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。我公司斩拌机型号齐全，操作简便，***，适合不同用户的需求。◇ 速度高可达4500转/min。

◇ 轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

◇ 转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口和温度   显示器。自动出料。

华明生产的ZBJ---40型斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个养分设备。它不仅能够将肉块。碎肉.脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其它原料如水.冰屑.调料.附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速与不同的组合刀具相配合，可以缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽。在该产品螺旋式运动工作的同时，生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎，将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空气，从而有效的减少了产品的液汁分离率，进一步增强了产品的弹性和细腻。