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发布时间：2020-10-31 09:21:00 作者：诸城华明机械
切记盐水注射机的6大安全注意事项
为了生产gao档肉制品，加快肉的腌制速度，提gao肉的保水性，增加产品出品率，改善产品结构，在肉的腌制过程中，普遍采用盐水注射，因此盐水注射机被广泛应用。如果在盐水注射机的使用过程中，不能正确操作就会引起机器损坏及人身伤亡。它是一种工业腌制肉块的生产设备，使用盐水注射机加工的肉块可以使肉质嫩化松软，提高腌制肉品的品味和品质。不但影响生产，还会对企业及家庭造成不可挽回的损失。所以机手在操作过程中应严格遵守操作规则，防止意外事故的发生。
盐水注射机的安全注意事项如下：
1、除非机器停止或按了“急停”，在任何情况下，永远不要把手伸进机盖、机罩、观察窗和保护器的保护区域内；
2、机罩、机盖、观察窗和保护器不在位时，不要操作机器；
3、当盐水注射机运转时，不要对机器进行调整或修理；
4、未切断电源，不要拆卸或试图修理电器元件；
5、一旦机器失灵，在机器运转情况下，不要移动电源或机器的安全设备；
6、不要把工具零件包等放在机器上或机器里。
盐水注射机本机采用步进送料，步距准确，输送单元可拆卸，注射针采用弹簧/气压控制，真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。盐水注射机广泛应用于肉食加工的食品企业，是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。另外，该机操作简单，维修方便，是肉食加整机包括盐水泵均采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准工的理想设备。
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