西藏鱼类40型斩拌机价格择优推荐【诸城华明机械】

华明食品机械生产的斩拌机，不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。该机采用了***的控制技术，***，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺***、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。    用一个变频电机，

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉

泥，使物料的斩切时间短、升温小，提高了物料的细腻度，使产品具

有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用不锈钢

制作，结构设计合理，便于操作及保养。根据不同型号规格的斩拌

机，选型号和参数：择不同的配置，以满足用户的需求

华明生产的






斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水、、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽弹性、出品率和产品的保质期。

设备特点：1.   本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。

2.   转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

3.   关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。

4.   刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度.