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第11年 |    
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重庆肉制品40型斩拌机批发***「诸城华明机械」

发布时间:2021-07-04 11:29:00        作者:诸城华明机械

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视频作者:诸城市华明食品包装机械厂











诸城华明斩拌机选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。


高速斩拌机依靠斩拌锅与斩拌刀的相对转动对产品进行斩切乳化。带动斩拌刀转动的主发电机,功率强大,可带动斩刀轴承达到每分钟4000转的高速运行,能够瞬间将产品破碎,斩拌锅依靠次发动机带动,不断转动,将产品原料不断的输送到斩刀处,保证原料能够被全部斩切到,斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在1mm之间,保证了斩拌后原料的细密度,以达到 好的高速斩拌乳化效果。诸城华明机械生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。斩拌刀的转速越快,物料需要进行斩拌的时间越少,斩拌锅的升温也就越小,对物料的影响也就越小,产品的营养流失越少。斩拌机***,进口刀组,斩拌间距精密校准,斩拌机价格合理,是肉类加工必备的高速变频斩拌设备。欢迎新老客户来电咨询。


肉类斩拌机

诸城市鹏启食品机械有限公司坐落于“中国龙城/舜帝故里'的山东诸城。我公司是一家集开发/制造/生产为一体的食品机械***公司。

斩拌机的斩刀选用的是进口材料经过特殊工艺加工成的,斩锅则是全不锈钢材质制作,能够防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。电器部分采用了防水设计,密封性好,清洗方便,斩锅部分为双速运行,与斩刀速度配合无间,斩拌时间短,物料升温慢。同时设备出厂还配有出料器,出料方便、干净。斩拌后的肉体蛋白质分解为水溶性蛋白,更容易被人体吸收,添加的淀粉等也能与肉体蛋白质互为溶合,终得到的产品肉质鲜嫩、口感好,成品出率也高。










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