| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 山东 潍坊 诸城市 |
| 联系卖家： | 琚松华 女士 |
| 手机号码： | 13853679369 |
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| 公司地址： | 诸城市昌城镇诸朱路工业园高新区 |
发布时间：2021-07-24 07:20:00 作者：诸城华明机械
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
本机广泛应用与肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。关键部位采用加工中心加工，确保加工精度。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，同时可以把其它辅料搅拌均匀，适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工。刀具选用材料经特殊工艺加工而成，也可选用进口刀具。主轴采用双轴承串列安装方式，保证刀轴组有良好的同心度。
ZB-40 40L/锅 1650/3600r/min 3把斩刀 9/13r/min斩锅转速 机器重约0.75T 总功率6.5KW
ZB-80 80L/锅 200/1650/3600r/min 6把斩刀9/13r/min转速 机器重约1.2T 总功率21.48KW 出料盘转速82rmp
ZB-125 125L/锅 200/1650/3600r/mn 6把斩刀9/13r/min转速 机器重约1.65T 总功率24.4KW 出料盘转速82rmp
(都可变频无极调速）
ＺＢ斩拌机的结构主要是由斩拌刀、转盘、转盘盖、出料结构、机架、电器控制系统等六个部分组成的。与产品接触部分均采用不锈钢制造，符合食品卫生要求。 刀速 料锅转速 出料器转速 功率 额定电压
ＺＢ型号分为ＺＢ－８０ ８０Ｌ ７５０／１５５０/３１２８ ８/１６ ５０ １４ ３８０
ＺＢ－１２５ １２５Ｌ ２００～４２００ １１／１６ ５０ ２５．１７ ３８０
ＺＢ－２００ ２００Ｌ ３００～４０００ ０～１０ ５０ ５８．８ ３８０
ＺＢ－３３０ ３３０Ｌ ３００～３６００ ０～６ 无极变速 ９７．４ ３８０
ＺＢ－４２０ ４２０Ｌ １２８～３６００ ０～６ 无极变速 １３９．４ ３８０
华明食品机械生产的斩拌机，不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了***的控制技术，***，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。电机符合欧标，抗过载能力强斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。斩拌电机采公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺***、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。 
用一个变频电机，
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