甘肃大型斩拌机刀批发的行业须知「多图」

华明食品机械生产的，斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机结构蛋白的残片游离出来，吸收水分，并通过吸水膨胀后形成网状的蛋白质胶体。本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.类编辑,双速斩拌机，节能变频斩拌机采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

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诸城市华明食品包装机械厂坐落在风景优美的恐龙之乡诸城，公司致力于食品机械生产加工已经20余年，是我国肉类机械行业的骨干企业，拥有***的设计、开发、制造能力，***生产肉类深加工设备。







斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速与不同的组合刀具想配合，可以缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽。

采用不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。◇ 速度高可达4500转/min。5：配有出料器，出料方便、干净斩拌机是一款在食品加工非常实用的设备，不仅用于将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，(如縻状，块状)还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起用多功能斩拌机搅拌成均匀的乳状物。

◇ 轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

◇ 转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口和温度   显示器。自动出料。

    

诸城市华明机械有限公司地处胶东半岛，位于山东省诸城市境内，北靠“风筝之都”潍坊，南接海滨城市日照

，东临奥运城市青岛，地理位置***、交利。

华明食品机械生产的








肉类斩拌机特点：

1.选用变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整，该机噪音小，，节能***。2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。3.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。4.配有出料器，出料方便，干净5.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。