贵州鱼类肉类斩拌机工作原理*** 诸城华明机械公司

华明食品机械生产的斩拌机，不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了***的控制技术，***，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺***、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。根据不同型号规格的斩拌机，选型号和参数：择不同的配置，以满足用户的需求。    用一个变频电机，

真空斩拌机

 华明食品机械***从事食品机械的研发和制造，主要产品有：油炸机、油炸设备、油炸流水线、果蔬清洗机、气泡清洗机、巴氏杀菌机、多层烘干机、风干机、冻肉绞肉机、毛辊清洗机等多种产品，产品可广泛用于蔬菜类、水果类、肉食类等诸多食品行业，也可根据客户需求研制各种食品机械。















 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。华明食品机械生产的，斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的需求。

果疏斩拌机哪家好华明食品机械***厂家

斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎，同时还将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。诸城华明售后服务：宗旨用户至上、保障及时、服务热情、工作有效。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。有句话说的好同样产品的价格比质量，同样的质量比服务，同样的服务比售后，你可以货比三家，但请你在同样的机型，同样的配置，同样的服务，同样的售后来作比较，那样即使你不选择我们的产品我們也乐意为你咨询和服务。

高速斩拌机

斩拌机可将原料肉斩拌成细腻的糜状，并将其他辅料搅拌均匀，防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。

适用范围：

用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。

材质：1、采用符合国际食品卫生标准的不锈钢为原料。

2、刀具采进口材料由加工中心经特殊工艺加工而成，可选配进口刀具。

3、斩锅为铸不锈钢材质，一次铸造成型，特殊的防溢锅沿设计，有效防止溢料现象。