河南鳕鱼全自动注射机工艺推荐“本信息长期有效”

手动盐水注射机

① 本机采用***不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。

② 为使注射机和小肉块更加分离***，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排出***以外，有效地保证了注射***不被堵塞。传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。

③ 本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示注射压力直观、方便。

④ 本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。

⑤ 本机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。

⑥ 本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。

型号生产能力功率注射率注射针头注射压力注射次数步进速度外形尺寸

华明食品机械***从事食品机械的研发和制造，主要产品有：油炸机、油炸设备、油炸流水线、果蔬清洗机、气泡清洗机、巴氏杀菌机、盐水注射机、风干机、真空滚揉机、毛辊清洗机等多种产品，产品可广泛用于蔬菜类、水果类、肉食类等诸多食品行业，也可根据客户需求研制各种食品机械。诸城华明盐水注射机设有保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起不受损坏。本机设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当注射针碰

到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。

盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品

的品位和出品率，可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达

到理想的注射效果。 用于各种肉制品的快速入味，通过针注射到肉内，达到快速入味的一款设备。切记盐水注射机的6大安全注意事项为了生产gao档肉制品，加快肉的腌制速度，提gao肉的保水性，增加产品出品率，改善产品结构，在肉的腌制过程中，普遍采用盐水注射，因此盐水注射机被广泛应用。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机为防止针头堵塞采用四级过滤，操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备

诸城市华明食品机械有限公司位于山东省诸城市——山东半岛重要的交通枢纽。该机还具有带骨注射感应功能，当遇到骨头时，只有遇到骨头的那针头会停止注射，其他针头正常加工运作，当骨头过去后会自动进行加工运转。交***利，环境优美。公司主要经营盐水注射机、真空滚揉机、斩拌机、液压灌肠机、冻肉绞肉机、真空拌馅机、烟熏炉、冻肉刨肉机、香肠扎线机、肉类嫩化机、巴氏杀菌机等盐水注射机产品特点：

1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉质的品位和出品率。

2.可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压柔板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。