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第11年 |    
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浙江香菇肉丸肉丸机工艺厂家***「多图」

发布时间:2022-03-22 03:31:00        作者:诸城华明机械







厂家***生产的肉丸机把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接水管。肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产成本。


华明***生产的肉丸成型机采用不锈钢材质,丸子直径可达15-35mm,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等, 不仅花色品种繁多, 口味可自由变换以外, 还在原有的基础上大大降低了生产成本。华明机械肉丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理,经***研究制造而成。用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸肉丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理,经***研究制造而成。


自动肉丸机

华明***生产的肉丸机,




本机采用SUS304不锈钢制造,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便,省电等特点,可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸。肉丸机主要用于鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、该产品主要用于加工以肉,鱼,虾,菜等为主要原料的肉丸制品。是宾馆,餐厅,个体加工户理想的肉丸加工设备。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。肉丸成型效果好,且大小可根据用户需要任意调整。羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等。丸子大小可更换模具。


肉丸机

肉丸蒸煮冷却流水线由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。

   成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。


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